【札幌軟石】旧沼田家倉庫|玉ねぎを収めた石の倉庫で、珈琲を飲む(宮田屋 東苗穂店)

札幌軟石の壁に触れる手と、ジョン・レノンのコーヒーカップ アート・DIY
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我が家の床と敷石と駐車場には、札幌軟石を使っています。

その私が、玉ねぎのために積まれた軟石の倉庫に入ってきました。札幌市東区東苗穂の「旧沼田家倉庫」。いまは珈琲店「豆蔵珈房 宮田屋 東苗穂店」になっています。

旧沼田家倉庫(豆蔵珈房 宮田屋 東苗穂店)の外観
旧沼田家倉庫。いまは珈琲店「宮田屋」です

旧沼田家倉庫とは

札幌市の「札幌景観資産」に指定されている建物です。

名前 札幌景観資産 第30号「旧沼田家倉庫」
所在地 札幌市東区東苗穂5条2丁目11-18
建築年 昭和37年(1962年)
構造 石造平屋
指定 平成22年(2010年)7月21日
いまの姿 豆蔵珈房 宮田屋 東苗穂店
中の見学 お店の利用者のみ

出典:札幌市「札幌景観資産」一覧

なぜ、玉ねぎの倉庫が軟石だったのか

この一帯は、かつて玉ねぎの一大産地でした。その玉ねぎをしまっておくのに向いていたのが、軟石の倉庫です。

この建物も昭和57年まで、実際に玉ねぎを収めていました。建物の前のプレートにそう書かれています。

このプレートを初めて読んだ日のことは、丘珠空港でカレーを食べた記事に書きました。

→ 札幌黄カレーが食べられる丘珠キッチン|丘珠空港で朝7時から、ミニカレー800円

外から見る:60年たった軟石の壁

見上げると、三角屋根の下に、丸に「沼」の字がありました。沼田家の「沼」です。

旧沼田家倉庫の三角屋根の下に残る、丸に「沼」の字
三角屋根の下に、丸に「沼」の字
旧沼田家倉庫の札幌軟石の外壁
外壁。一つひとつの石に、表情があります

建ってから60年以上。石の表面には、ノミで刻んだ跡がそのまま残っています。

旧沼田家倉庫の外壁に残る斜めのノミの跡
斜めに刻まれたノミの跡

我が家の2階の軟石の床は、敷いてから20年です。20年でも、ひびが入り、小石が抜けたところがあります。60年たつと、こうなるのか——と、壁の前でしばらく見入ってしまいました。

中に入ると、壁も軟石だった

入口を入ると、まず目に入るのが自家焙煎の焙煎機です。ここの壁も、軟石でした。

宮田屋の入口に置かれた自家焙煎の焙煎機
入口の自家焙煎機

今回は2階の、バーカウンターの席に座りました。

宮田屋の2階から見た店内。むき出しの軟石の壁と天井の梁
2階から見た店内。壁は軟石がむき出しのままです

2階からの眺めは、すばらしいものでした。天井の梁と、むき出しの軟石の壁が、一度に目に入ります。

内側の壁にも、外と同じ軟石がそのまま使われていました。

店内の軟石の壁。縦に細い筋が刻まれている
内壁。縦に細い筋がびっしりと刻まれています

思わず、手を当てました。

店内の軟石の壁に手を当てたところ
手のひらで触れると、ざらりとした軟石の感触

この肌触りは、札幌軟石です。うちの床と同じ感触がしました。最高でした。

三角屋根へ向かう、石のシルエット

三角屋根へ向かう軟石の壁と木の天井
軟石の壁が、三角屋根の木の天井へ向かっていきます

2階の席から見上げると、軟石の壁が、三角屋根の天井に向かって伸びていきます。

石の壁と、木の天井がぶつかる角。このシルエットが、たまりませんでした。

2階のバーカウンターで、ティラミスと珈琲

いただいたのは、珈琲屋さんのティラミス(バニラアイス付き)と、宮田屋スペシャルブレンド。セットで1,380円でした。

宮田屋スペシャルブレンドと珈琲屋さんのティラミス
宮田屋スペシャルブレンドと、珈琲屋さんのティラミス
珈琲屋さんのティラミス(バニラアイス付き)
ティラミスには、バニラアイスが添えられています

メニューによると、宮田屋では自家焙煎した珈琲を、注文を受けてから一杯ずつハンドドリップしているそうです。

コーヒーもティラミスも、申し分ないおいしさでした。

店内の雰囲気も最高なので、軟石パワーで2倍、3倍おいしく感じられたと思います。

ジョン・レノンのカップが来た

メニューの冒頭には、こんな一文がありました。

宮田屋のメニュー「オーナーこだわりのコーヒーカップもぜひお楽しみください」
「オーナーこだわりのコーヒーカップもぜひお楽しみください」

どんなカップが来るのだろう。そう思って待っていました。

運ばれてきたカップを見て、驚きました。

ジョン・レノンのコーヒーカップ
ジョン・レノンのコーヒーカップ

ジョン・レノンのカップでした。

最近、原田マハさんの『丘の上の賢人 旅屋おかえり』を読み終えました。その本に出てくるのが、ビートルズの「The Fool on the Hill」です。それからというもの、この曲をずっと聴いています。

だから「来たか!」と、うれしくなりました。

こういうことが、不思議とやってくるんです。

この本を読んで、モエレ沼公園の「丘」に自転車で登った話はこちらです。

→ 【札幌】モエレ沼公園のモエレ山に自転車で登った|原田マハの小説を読んで行きたくなった

焼酎と黒ラベルと、鹿児島の新聞

バーカウンターには、九州の焼酎が並んでいました。

バーカウンターの焼酎
バーカウンターの焼酎

そして、西郷さんの絵が入ったサッポロ黒ラベル。明治維新150年(2018年)の、鹿児島の黒ラベルです。

明治維新150年の鹿児島の黒ラベル
西郷さんの黒ラベル

雑誌のコーナーには、鹿児島の地元の新聞も置いてありました。

札幌の軟石倉庫に、なぜ鹿児島? はて、と思って、会計のときに伺いました。オーナーが九州のご出身なのだそうです。合点がいきました。

玉ねぎは軟石、りんごはれんが

札幌景観資産には、もうひとつ「沼田家」の倉庫があります。第16号の「旧沼田家りんご倉庫」(豊平区西岡)です。

こちらはれんが造。玉ねぎの倉庫は軟石、りんごの倉庫はれんが。中にしまうものによって、倉庫の材料が違うのが面白いところです。

※りんご倉庫には、私はまだ行っていません。情報は札幌市「札幌景観資産」一覧によります。

帰り道、もう1棟の軟石倉庫

お店を出て、車で数分走ったところで、もう1棟の軟石の倉庫を見つけました。

帰り道に見つけた軟石の倉庫
青い扉の軟石倉庫

青い扉と、軟石の組み合わせがきれいです。

帰り道の倉庫の軟石の壁
こちらの壁にも、斜めのノミの跡

この倉庫も、玉ねぎ倉庫として使われていたのではないかと思います。ただ、これは私の推測です。個人の建物と思われるので、場所は伏せておきます。

「この一帯に、軟石の倉庫が数多く建てられた」。プレートのその一文を、また目で確かめることになりました。

→ その石が切り出されていた場所にも行ってきました。【札幌軟石】石山緑地は軟石の聖地|採石場跡の公園、朝6時のネガティブマウンドはラピュタの世界

基本情報

店名 豆蔵珈房 宮田屋 東苗穂店
建物 札幌景観資産 第30号「旧沼田家倉庫」
所在地 札幌市東区東苗穂5条2丁目11-18
電話 011-787-0707
駐車場 あり
いただいたもの 珈琲屋さんのティラミス(バニラアイス付き)+宮田屋スペシャルブレンド セット1,380円

※営業時間や定休日、メニューと価格は変わることがあります。お出かけ前にお店にご確認ください。
※店内の写真は、お店の方に掲載の許可をいただいて掲載しています。

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